17
Bizcocho de café
3
(18)
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Mezclar en un bol: la harina, la levadura, el cacao y el café. Reservar
2
En otro bol: batir 3 huevos muy bien con unas varillas (yo uso las de la batidora). Añadir la pasta de datil y volver a batir muy bien. Por último, el AOVE y batir otra vez .
3
De 3 veces, ir echando la mezcla seca en la líquida. Ir batiendo muy bien con las varillas hasta lograr una mezcla homogénea.
4
Con el horno precalentado, meter a media altura unos 25-30 minutos a 180°.
5
Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pasta de dátil
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
55 gramos (aprox. ½ vasos)
Cacao en polvo
19 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Café soluble
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pasta de dátil
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
55 gramos (aprox. ½ vasos)
Cacao en polvo
19 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Café soluble
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar en un bol: la harina, la levadura, el cacao y el café. Reservar
2
En otro bol: batir 3 huevos muy bien con unas varillas (yo uso las de la batidora). Añadir la pasta de datil y volver a batir muy bien. Por último, el AOVE y batir otra vez .
3
De 3 veces, ir echando la mezcla seca en la líquida. Ir batiendo muy bien con las varillas hasta lograr una mezcla homogénea.
4
Con el horno precalentado, meter a media altura unos 25-30 minutos a 180°.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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