Bizcocho de mandarina
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Bizcocho de mandarina

5

(9)

40 min

1781 kcal

Esthercita
Esthercita

Preparación

1

Batir los huevos hasta que doblen su volumen, añadir el aove, el zumo de las mandarinas (unos 120ml) y la pasta de dátil,mezclando con cuidado de no bajar los huevos.

2

Añadir a la mezcla los ingredientes secos (harinas y levadura) mezclar todo con movimientos envolventes.

Bizcocho de mandarinaStep 0

3

Precalentar el horno a 180grados y hornear unos 30-40minutos dependiendo del horno.

Bizcocho de mandarinaStep 0

Ingredientes

1 ración
1 ración
Mandarina
Mandarina

270 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

200 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de trigo espelta integral
Harina de trigo espelta integral

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Almendra molida
Almendra molida

50 gramos

Pasta de dátil
Pasta de dátil

45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Levadura fresca
Levadura fresca

14 gramos (aprox. 1 unidad)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Mandarina
Mandarina

270 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

200 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de trigo espelta integral
Harina de trigo espelta integral

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Almendra molida
Almendra molida

50 gramos

Pasta de dátil
Pasta de dátil

45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Levadura fresca
Levadura fresca

14 gramos (aprox. 1 unidad)

Preparación

1

Batir los huevos hasta que doblen su volumen, añadir el aove, el zumo de las mandarinas (unos 120ml) y la pasta de dátil,mezclando con cuidado de no bajar los huevos.

2

Añadir a la mezcla los ingredientes secos (harinas y levadura) mezclar todo con movimientos envolventes.

Bizcocho de mandarinaStep 0

3

Precalentar el horno a 180grados y hornear unos 30-40minutos dependiendo del horno.

Bizcocho de mandarinaStep 0

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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