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51
Bizcocho de plátano y nueces
5
(53)
40 min
0 kcal
maria_abert
Preparación
1
Triturar los plátanos, y a continuación añadir huevos, y volver a mezclar.
2
Mezclar a continuación la leche, aceite de oliva, levadura.
3
Cuando tengamos la mezcla homogéneas, añadir la harina tamizada. Y una vez añadida mezclamos todo hasta tener integrado todos los ingredientes.
4
Añadir a nuestro molde, y decorar con las nueces y chocolate. TRUCO: yo integre nueces y trocitos de chocolate por dentro y quedo buenísimo.
5
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo, y hornear 20 min (depende del horno).
6
Y listo, dejar enfriar y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
165 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
70 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
165 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
70 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Triturar los plátanos, y a continuación añadir huevos, y volver a mezclar.
2
Mezclar a continuación la leche, aceite de oliva, levadura.
3
Cuando tengamos la mezcla homogéneas, añadir la harina tamizada. Y una vez añadida mezclamos todo hasta tener integrado todos los ingredientes.
4
Añadir a nuestro molde, y decorar con las nueces y chocolate. TRUCO: yo integre nueces y trocitos de chocolate por dentro y quedo buenísimo.
5
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo, y hornear 20 min (depende del horno).
6
Y listo, dejar enfriar y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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