10
Soletes de café con topping proteico de chocolate blanco
3
(11)
7 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Añadimos la avena molida, la taza de café, la pasta de dátil, la levadura química y las claras de huevo en el vaso de la trituradora, trituramos hasta quedar una pasta homogénea. Añadimos en el molde apto para microondas. Cocinamos durante 1,5 o 2 minutos, dependiendo del microondas. Sacamos y dejamos reposar encima de una rejilla.
2
Mientras tanto, hacemos el topping. En un bol, añadimos el yogur natural y las proteínas, mezclamos muy bien para que no queden grumos.
3
Añadimos el topping y canela molida. Emplatamos. Buen provecho ☺️
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Clara de huevo
80 gramos
Café solo
60 gramos (aprox. 1 taza)
Harina de avena
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogur proteico
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Proteína de suero de leche en polvo
10 gramos (aprox. 1 cazo)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Clara de huevo
80 gramos
Café solo
60 gramos (aprox. 1 taza)
Harina de avena
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogur proteico
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Proteína de suero de leche en polvo
10 gramos (aprox. 1 cazo)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Añadimos la avena molida, la taza de café, la pasta de dátil, la levadura química y las claras de huevo en el vaso de la trituradora, trituramos hasta quedar una pasta homogénea. Añadimos en el molde apto para microondas. Cocinamos durante 1,5 o 2 minutos, dependiendo del microondas. Sacamos y dejamos reposar encima de una rejilla.
2
Mientras tanto, hacemos el topping. En un bol, añadimos el yogur natural y las proteínas, mezclamos muy bien para que no queden grumos.
3
Añadimos el topping y canela molida. Emplatamos. Buen provecho ☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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