46
Maxibon saludable
5
(48)
0 kcal
claralbeza
Preparación de la receta
1
ELABORACIÓN GALLETA: mezclar y triturar 50gr de harina integral, 50gr de dátiles remojados, 1/2 cucharadita de canela y 30gr de crema de cacahuete. Formar galletas con forma cuadrada (5cm de lado aprox) y hornear 10 min a 180°C habiendo precalentado el horno.
2
ELABORACIÓN CREMA: triturar y mezclar 50gr de crema de cacahuete, 50gr de dátiles remojados, 35gr de agua de los dátiles, una pizca de sal y 100gr de leche evaporada. Cortar las onzas de chocolate en trocitos y añadir a la mezcla 35gr. Congelar la crema 2 horas mínimo y cortar en rectángulos de 4-5cm x 9-10cm aprox.
3
COBERTURA CHOCOLATE: derretir chocolate 90% y mezclar con aceite de coco y frutos secos al gusto troceados.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crema de cacahuete
400 gramos (aprox. 80 cucharaditas)
Dátiles
100 gramos
Frutos secos
100 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Chocolate 90%
80 gramos
Harina de trigo espelta integral
50 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crema de cacahuete
400 gramos (aprox. 80 cucharaditas)
Dátiles
100 gramos
Frutos secos
100 gramos
Leche evaporada
100 gramos
Chocolate 90%
80 gramos
Harina de trigo espelta integral
50 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
ELABORACIÓN GALLETA: mezclar y triturar 50gr de harina integral, 50gr de dátiles remojados, 1/2 cucharadita de canela y 30gr de crema de cacahuete. Formar galletas con forma cuadrada (5cm de lado aprox) y hornear 10 min a 180°C habiendo precalentado el horno.
2
ELABORACIÓN CREMA: triturar y mezclar 50gr de crema de cacahuete, 50gr de dátiles remojados, 35gr de agua de los dátiles, una pizca de sal y 100gr de leche evaporada. Cortar las onzas de chocolate en trocitos y añadir a la mezcla 35gr. Congelar la crema 2 horas mínimo y cortar en rectángulos de 4-5cm x 9-10cm aprox.
3
COBERTURA CHOCOLATE: derretir chocolate 90% y mezclar con aceite de coco y frutos secos al gusto troceados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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