Pasta integral con champiñones y espinacas
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Pasta integral con champiñones y espinacas

5

(21)

25 min

0 kcal

beasilva
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Preparación

1

Hervir agua para cocer la pasta

2

Cortar el diente del ajo, el puerro y los champiñones

3

Dorar el ajo con la cayena, Agregar el puerro y los champiñones hasta que estén dorados.

4

Añadir las espinacas y esperar a que reduzcan su tamaño

5

Incorporar la harina y remover. Después de tres minutos añadir el vino y el agua y seguir removiendo para que espese la salsa y reduzca el alcohol.

6

Añadir la pasta cocida a la mezcla y corregir con sal y especias.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hervir agua para cocer la pasta

2

Cortar el diente del ajo, el puerro y los champiñones

3

Dorar el ajo con la cayena, Agregar el puerro y los champiñones hasta que estén dorados.

4

Añadir las espinacas y esperar a que reduzcan su tamaño

5

Incorporar la harina y remover. Después de tres minutos añadir el vino y el agua y seguir removiendo para que espese la salsa y reduzca el alcohol.

6

Añadir la pasta cocida a la mezcla y corregir con sal y especias.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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