Nuggets de pavo estilo KFC en la airfryer

Trituramos los copos de maiz y los ponemos en un bol.

Batimos el huevo y lo ponemos en otro bol

Mezclamos la sal, las especias al gusto, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo con la harina y la ponemos en otro bol.

Cogemos los medallones de pavo y los pasamos primero por la mezla de la harina y las espécias, lugo la pasamos por el huevo y finalmente por los copos de maíz y así hasta con todos los medallones. Y los vamos poniéndo en una zafata con papel de horno para ponerlo lugo en la airfryer. Temperatura: 180 grados Tiempo: 13 minutos Truco: Hacédlo cogiéndolo con dos tenedores, irá mejor!!

Cuándo quedan 3-4 minutos los giráis y que se terminen de hacer por el otro lado.

La salsa es opcional y la tengo explicada en la receta de los garbanzos y espinacas con bacalao. Si tenéis hummus también quedaria rico😋😋