Muffins de naranja y espelta integral.
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Muffins de naranja y espelta integral.

5

(68)

58 min

0 kcal

Carlotiti19

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Preparación de la receta

1

Ponemos los dátiles a remojo aproximadamente durante una hora y después los trituramos hasta conseguir una especie de crema.

2

Exprimimos la naranja y añadimos toda la pulpa que salga.

3

En un recipiente o robot de cocina mezclamos los ingredientes húmedos: zumo de naranja, dátiles, huevos y aceite. Los integramos bien.

4

Vamos añadiendo los ingredientes secos tamizados: levadura en polvo y la harina integral de espelta. Mezcla de nuevo.

5

Dejamos reposar la masa en la nevera un rato (aprox una hora).

6

Ponemos la masa en los moldes elegidos (no los llenes completamente o se sobrarán).

7

Cocinamos en el horno precalentado a 200 grados unos 18 minutos.

8

Dejamos enfriar y... ¡listos!

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Ponemos los dátiles a remojo aproximadamente durante una hora y después los trituramos hasta conseguir una especie de crema.

2

Exprimimos la naranja y añadimos toda la pulpa que salga.

3

En un recipiente o robot de cocina mezclamos los ingredientes húmedos: zumo de naranja, dátiles, huevos y aceite. Los integramos bien.

4

Vamos añadiendo los ingredientes secos tamizados: levadura en polvo y la harina integral de espelta. Mezcla de nuevo.

5

Dejamos reposar la masa en la nevera un rato (aprox una hora).

6

Ponemos la masa en los moldes elegidos (no los llenes completamente o se sobrarán).

7

Cocinamos en el horno precalentado a 200 grados unos 18 minutos.

8

Dejamos enfriar y... ¡listos!

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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