13
Carrot Cake
5
(16)
0 kcal
maikita80
Preparación de la receta
1
Picar la zanahoria con la picadora y preparar la pasta de dátil
2
Mezclar los ingredientes húmedos
3
Añadir los ingredientes secos a los húmedos
4
Mezclar todo bien y añadir al final la pasta de dátil y la zanahoria picada
5
Verter la mezcla en molde de hornear y llevar al horno durante unos 40 min a 180°
6
Cuando esté hecho el bizcocho dejamos enfriar y lo cubrimos con el frosting de mascarpone, pasta de dátil y ralladura de naranja
7
Por ultimo meter a la nevera mínimo una hora para que el frosting tome cuerpo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mascarpone
150 gramos
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
99 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mascarpone
150 gramos
Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
99 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Picar la zanahoria con la picadora y preparar la pasta de dátil
2
Mezclar los ingredientes húmedos
3
Añadir los ingredientes secos a los húmedos
4
Mezclar todo bien y añadir al final la pasta de dátil y la zanahoria picada
5
Verter la mezcla en molde de hornear y llevar al horno durante unos 40 min a 180°
6
Cuando esté hecho el bizcocho dejamos enfriar y lo cubrimos con el frosting de mascarpone, pasta de dátil y ralladura de naranja
7
Por ultimo meter a la nevera mínimo una hora para que el frosting tome cuerpo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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