Pan de molde al vapor

Primero hay que calentar el agua (con que este tibia vale) para echar la levadura y que se disuelva

Después añadimos la harina, la sal y el AOVE y mezclamos todo bien

También podemos incorporar semillas o frutos secos, en ese caso este sería el momento. Amasamos con un robot de cocina durante 3 minutos.

Ponemos la mezcla en un molde apto para hacerlo al vapor. En la máquina ponemos 1L de agua y colocamos el molde con la masa encima. Tapamos y dejamos que se haga durante 50 minutos a máxima temperatura