

13
Pizza con harina integral
3
(14)
160 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para la masa. Primero mezclaremos el agua con la levadura y después la harina, aceite y sal.
2
Mezclamos todo bien y amasamos un poco, hacemos una bola con la masa y la dejamos reposar 1/2h.
3
Una vez haya reposado, extendemos con un rodillo la masa.
4
Con una batidora, batimos los tomates los añadimos a la masa, a continuación la mozzarella, el pavo, champiñones y orégano (en ese orden)
5
20/30’ al horno, dependerá de cada horno... Y LISTO!! 🤪
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina de trigo espelta integral
450 gramos

Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Agua mineral natural
243 gramos (aprox. 1 vaso)

Pavo a tacos
100 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina de trigo espelta integral
450 gramos

Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Agua mineral natural
243 gramos (aprox. 1 vaso)

Pavo a tacos
100 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la masa. Primero mezclaremos el agua con la levadura y después la harina, aceite y sal.
2
Mezclamos todo bien y amasamos un poco, hacemos una bola con la masa y la dejamos reposar 1/2h.
3
Una vez haya reposado, extendemos con un rodillo la masa.
4
Con una batidora, batimos los tomates los añadimos a la masa, a continuación la mozzarella, el pavo, champiñones y orégano (en ese orden)
5
20/30’ al horno, dependerá de cada horno... Y LISTO!! 🤪
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Sal
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