PAN DE ESPELTA
whatsapp

13

whatsapp

13

PAN DE ESPELTA

5

(15)

153 kcal

AntoArtSoc
AntoArtSoc

Preparación

1

Mezclar levadura con el agua un poco tibia

2

Ir añadiendo la mezcla a la harina, no se la añadiremos toda, iremos amasando y viendo si acepta toda el agua

3

Añadir la sal, amasar hasta que se despegue de los laterales

4

Dejar levar el doble

5

Dar forma como queramos el pan

6

Dejar levar hasta que doble

7

Calentar horno 200°

8

Cuando haya fermentado, le haremos un corte y lo metemos en el horno

9

Pasados 10' bajaremos la temperatura a 180°-45'(id vigilando según el horno) Cuando creas que este, dale dos toques en la base y si suena "hueco" listo

10

*Yo ha este le he añadido 4 orejones troceados, 2 cd lino, 2 cd pipas de calabaza (se lo añado a lo último del amasado)

Ingredientes

1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
Harina de trigo espelta integral

45 gramos

Agua mineral natural
Agua mineral natural

25 gramos

Levadura fresca
Levadura fresca

1.5 gramos

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
Harina de trigo espelta integral

45 gramos

Agua mineral natural
Agua mineral natural

25 gramos

Levadura fresca
Levadura fresca

1.5 gramos

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Mezclar levadura con el agua un poco tibia

2

Ir añadiendo la mezcla a la harina, no se la añadiremos toda, iremos amasando y viendo si acepta toda el agua

3

Añadir la sal, amasar hasta que se despegue de los laterales

4

Dejar levar el doble

5

Dar forma como queramos el pan

6

Dejar levar hasta que doble

7

Calentar horno 200°

8

Cuando haya fermentado, le haremos un corte y lo metemos en el horno

9

Pasados 10' bajaremos la temperatura a 180°-45'(id vigilando según el horno) Cuando creas que este, dale dos toques en la base y si suena "hueco" listo

10

*Yo ha este le he añadido 4 orejones troceados, 2 cd lino, 2 cd pipas de calabaza (se lo añado a lo último del amasado)

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Fibra
Fibra
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Fibra
Fibra
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Cereales

Bocadillos

Masas y panes

Tostadas

Desayuno

Recetas similares

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift