64
Provolone de queso feta caramelizado con tomate
5
(67)
40 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla en cuadraditos muy pequeños con AOVE. En mi caso, elegí una cazuela de barro pequeña.
2
Lavar el tomate y cortarlo también en cuadrados muy pequeños. Añadir a la cazuela.
3
Dejar que haga chup chup hasta que el tomate se convierta en una salsa espesa. Añadir las especias.
4
Pasados unos 10 minutos aprox, incorporar el queso feta, dejar durante unos 10-15 minutos a fuego lento, hasta que se funda un poco.
5
Por último, con un pincel untar el queso feta con una cucharadita de pasta de dátil y hornear 5 minutos en el horno precalentado a 180º.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso feta
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso feta
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar la cebolla en cuadraditos muy pequeños con AOVE. En mi caso, elegí una cazuela de barro pequeña.
2
Lavar el tomate y cortarlo también en cuadrados muy pequeños. Añadir a la cazuela.
3
Dejar que haga chup chup hasta que el tomate se convierta en una salsa espesa. Añadir las especias.
4
Pasados unos 10 minutos aprox, incorporar el queso feta, dejar durante unos 10-15 minutos a fuego lento, hasta que se funda un poco.
5
Por último, con un pincel untar el queso feta con una cucharadita de pasta de dátil y hornear 5 minutos en el horno precalentado a 180º.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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