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125
Donuts de plátano y chocolate
5
(133)
35 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación
1
Empezar a poner los dátiles a remojo con agua caliente.
2
Precalentar el horno a 180º
3
Aplastar con un tenedor los dos plátanos y añadir todos los ingredientes menos el aceite de coco y las 2 onzas de chocolate . Tal cual lo lees hazlo , al montón. Si el plátano no está muy muy maduro pasa toda la mezcla por la batidora.
4
Pasar la mezcla al molde que desees , en este caso al de donuts y al horno durante 20-25 minutos a 180°.
5
Poner el aceite de coco y el chocolate al microondas durante 1,30 o 2 minutos. Sacar y mezclar bien la mezcla. ( si te falta cobertura añade el mismo procedimiento tantas veces como creas)
6
Sacar los donuts y poner sobre papel vegetal y empezar a pintar los donuts con el chocolate. Yo utilizo una brocha de silicona para que se queden perfectos.
7
A la nevera una vez hayas terminado de poner la cobertura de chocolate para que se quede todo una pieza y a disfrutar cuando quieras!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
140 gramos
Plátano
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Dátiles
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Huevo de gallina
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 92%
2 gramos (aprox. 2 onzas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
140 gramos
Plátano
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de coco
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Dátiles
8 gramos (aprox. 4 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Huevo de gallina
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 92%
2 gramos (aprox. 2 onzas)
Preparación
1
Empezar a poner los dátiles a remojo con agua caliente.
2
Precalentar el horno a 180º
3
Aplastar con un tenedor los dos plátanos y añadir todos los ingredientes menos el aceite de coco y las 2 onzas de chocolate . Tal cual lo lees hazlo , al montón. Si el plátano no está muy muy maduro pasa toda la mezcla por la batidora.
4
Pasar la mezcla al molde que desees , en este caso al de donuts y al horno durante 20-25 minutos a 180°.
5
Poner el aceite de coco y el chocolate al microondas durante 1,30 o 2 minutos. Sacar y mezclar bien la mezcla. ( si te falta cobertura añade el mismo procedimiento tantas veces como creas)
6
Sacar los donuts y poner sobre papel vegetal y empezar a pintar los donuts con el chocolate. Yo utilizo una brocha de silicona para que se queden perfectos.
7
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Por 100g
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