![Masa integral de espelta y avena (pizza)](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Fs3YIKlDyvKsQgNcfhNJf%2Fmain.jpg?alt=media&token=4fa48e81-3960-4fab-b657-d6ddd145233b)
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55
Masa integral de espelta y avena (pizza)
5
(64)
185 min
0 kcal
Preparación
1
Coloca la mezcla de harinas en un bol y añade el aceite de oliva y la levadura. La sal colocala lo más alejada posible de la levadura, no se llevan bien 😝
2
Ve echando el agua poquito a poco y mezclando con la otra mano. Cuando obtengas una masa homogénea y pegajosa ya la tienes lista.
3
Tapala con papel film (que no entre aire) y déjala reposar mínimo 3 horas en un lugar seco y oscuro como tu despensa, el microondas o el horno.
4
Cuando vayas a hacer la pizza, sácala del bol y haz una bola con las manos. Extiende la masa con las manos y cubre con tomate triturado, mozzarella y los ingredientes que más te gusten.
5
Hornea 25 min a 210°
![Masa integral de espelta y avena (pizza) Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Fs3YIKlDyvKsQgNcfhNJf%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=130e4e33-5500-409e-95df-9fedca5cdc3f)
6
TRUCOS Y CONSEJOS: - Frotate las manos antes con unas gotas de aceite de oliva y verás que no se te pega tanto la masa cuando vayas a estirarla. - Hazla la noche antes a comerla y deja que fermente lentamente durante 12 horas. - Puedes congelar la masa sin problemas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Coloca la mezcla de harinas en un bol y añade el aceite de oliva y la levadura. La sal colocala lo más alejada posible de la levadura, no se llevan bien 😝
2
Ve echando el agua poquito a poco y mezclando con la otra mano. Cuando obtengas una masa homogénea y pegajosa ya la tienes lista.
3
Tapala con papel film (que no entre aire) y déjala reposar mínimo 3 horas en un lugar seco y oscuro como tu despensa, el microondas o el horno.
4
Cuando vayas a hacer la pizza, sácala del bol y haz una bola con las manos. Extiende la masa con las manos y cubre con tomate triturado, mozzarella y los ingredientes que más te gusten.
5
Hornea 25 min a 210°
![Masa integral de espelta y avena (pizza) Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Fs3YIKlDyvKsQgNcfhNJf%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=130e4e33-5500-409e-95df-9fedca5cdc3f)
6
TRUCOS Y CONSEJOS: - Frotate las manos antes con unas gotas de aceite de oliva y verás que no se te pega tanto la masa cuando vayas a estirarla. - Hazla la noche antes a comerla y deja que fermente lentamente durante 12 horas. - Puedes congelar la masa sin problemas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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