Gofres salados de espelta integral

Juntar todos los ingredientes en un recipiente, más una pizca de sal y batir con la batidora hasta que se haga una masa homogénea.

Verter la mezcla a la gofrera (calentada previamente) y esperar unos 5 min aprox. Ir comprobando hasta que cojan un color doradito. *Con esta receta nos salen 4 gofres.

Dejar enfriar los gofres en una rejilla para que no se ablanden por debajo.

*Tips: - En cuanto a la harina, nosotros hemos utilizado de espelta integral pero podéis utilizar la que queráis. - Nosotros los hemos comido con aguacate 🥑y un huevo a la plancha🍳 pero podéis ponerle lo que queráis: jamón, queso... ---- 🍯Para hacerlos DULCES: Simplemente cambiar la pizca de sal por una pizca de canela y los toppings!!😉como vuestra fruta favorita, chocolate mínimo 85%, frutos secos, miel, crema de cacahuete etc. QUE LOS DISFRUTÉIS!! 🤗😋