Carrot cake saludable
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Carrot cake saludable

5

(981)

40 min

0 kcal

marianayav
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Preparación

1

Primero mezclamos todos los ingredientes del bizcocho (el yogur y el queso crema es para el frosting) salvo la zanahoria hasta que estén bien incorporados. Añadimos la zanahoria y removemos bien. Llevamos la masa a un molde y horneamos durante 35 minutos a 180º.

2

Una vez listo, dejamos enfriar el bizcocho. Cuando este frío mezclamos el yogur y el queso crema (podéis agregar pasta de dátil) y lo agregamos al bizcocho. Yo he añadido una mezcla de zanahoria picada, pipas de calabaza y nueces para decorar. Lo llevamos a la nevera un mínimo de 3h para que se asienten los sabores.

3

Podéis hacer este bizcocho sin pasta de dátil y también queda riquísimo.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Primero mezclamos todos los ingredientes del bizcocho (el yogur y el queso crema es para el frosting) salvo la zanahoria hasta que estén bien incorporados. Añadimos la zanahoria y removemos bien. Llevamos la masa a un molde y horneamos durante 35 minutos a 180º.

2

Una vez listo, dejamos enfriar el bizcocho. Cuando este frío mezclamos el yogur y el queso crema (podéis agregar pasta de dátil) y lo agregamos al bizcocho. Yo he añadido una mezcla de zanahoria picada, pipas de calabaza y nueces para decorar. Lo llevamos a la nevera un mínimo de 3h para que se asienten los sabores.

3

Podéis hacer este bizcocho sin pasta de dátil y también queda riquísimo.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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