Helado de chocolate

Es importantísimo que tanto la leche de coco como el queso crema estén MUY FRÍOS, incluso congelados. Ponemos la parte sólida de la leche de coco, junto con el resto de ingredientes, en un recipiente. Trituramos todo y listo 🤩

Si te gusta con una textura más suave, podrás consumirlo al momento de hacerlo (congelando previamente los ingredientes). Si prefieres que coja más consistencia, deberás guardarlo en un recipiente tapado y llevarlo al congelador. Será muy importante ir removiendo cada 30-40 minutos para evitar que se forme hielo. Cuando tenga la textura que buscas, estará listo para consumir. Puedes acompañarlo con crema de cacahuate, nibs de cacao, trocitos de chocolate...