

41
Fit carrotcake
5
(43)
795 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pica la zanahoria mucho, añade a la mezcla de huevo, yogur, vainilla y pasta de datil.
2
Añade harina y levadura.
3
Añade nueces al gusto. Reserva alguna para decorar.
4
Frosting : Queso mascarpone + pasta de datil (una cucharada) + aceite de coco (una cucharada)
5
Horneado el bollo a 190 grados aproximadamente 1 hora deja enfriar, abre por la mitad y reparte el frosting entre el interior y la cobertura de arriba. Decorar con nueces.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Queso mascarpone
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de avena
140 gramos

Yogur
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
50 gramos

Pasta de dátil
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Queso mascarpone
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de avena
140 gramos

Yogur
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
50 gramos

Pasta de dátil
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pica la zanahoria mucho, añade a la mezcla de huevo, yogur, vainilla y pasta de datil.
2
Añade harina y levadura.
3
Añade nueces al gusto. Reserva alguna para decorar.
4
Frosting : Queso mascarpone + pasta de datil (una cucharada) + aceite de coco (una cucharada)
5
Horneado el bollo a 190 grados aproximadamente 1 hora deja enfriar, abre por la mitad y reparte el frosting entre el interior y la cobertura de arriba. Decorar con nueces.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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