Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
19
Magdalenas de calabacín, nueces y chocolate.
5
(21)
35 min
0 kcal
MAVERE
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180. Rallamos el calabacín y lo apartamos .
2
Mezclamos en un bol la harina, bicarbonato, sal, canela.
3
Usamos una picadora para triturar los dátiles, el aceite y el limón. Después agregamos los huevos y la vainilla y trituramos . Añadimos la leche triturando igualmente.
4
Vertemos la mezcla en el bol de la harina y mezclamos bien hasta que quede homogéneo. Posteriormente se añade el calabacín previamente rallado, las nueces en trocitos y el chocolate picadito.
5
Repartimos en moldes de magdalenas (a mi me salieron 18 porciones en moldes de tamaño pequeñito, en tipo muffins sería 12). Horneamos unos 20-25 minutos según el horno.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
180 gramos
Calabacín
150 gramos
Dátiles
150 gramos
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
Frutos secos
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
180 gramos
Calabacín
150 gramos
Dátiles
150 gramos
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
Frutos secos
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180. Rallamos el calabacín y lo apartamos .
2
Mezclamos en un bol la harina, bicarbonato, sal, canela.
3
Usamos una picadora para triturar los dátiles, el aceite y el limón. Después agregamos los huevos y la vainilla y trituramos . Añadimos la leche triturando igualmente.
4
Vertemos la mezcla en el bol de la harina y mezclamos bien hasta que quede homogéneo. Posteriormente se añade el calabacín previamente rallado, las nueces en trocitos y el chocolate picadito.
5
Repartimos en moldes de magdalenas (a mi me salieron 18 porciones en moldes de tamaño pequeñito, en tipo muffins sería 12). Horneamos unos 20-25 minutos según el horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Snack
Postres
Desayuno
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...