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10
Pasta con bechamel
5
(12)
0 kcal
miriammboza
Preparación
1
Cocer la pasta (al agua de cocción le agrego jengibre, cúrcuma y AOVE).
2
Mientras se cuece la pasta, en una sartén freír la cebolla hasta que quede doradita.
3
Una vez frita, se añade junto con las harinas y la leche en un recipiente para batirlo todo y que quede una masa homogénea.
4
La masa resultante se echa en la sartén donde anteriormente se había frito la cebolla para que se espese y se acabe de hacer. A esta masa se agrega las pizcas de especias y se remueve hasta que se consiga la textura adecuada (el fuego 🔥 lo enciendo progresivamente desde el máximo hasta el medio).
5
La pasta cocida y la bechamel se mezclan en un plato y estaría listo para comer 🍽
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche semidesnatada hacendado
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Macarrones
100 gramos
Cebolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Harina de trigo espelta integral
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Jengibre en polvo
1 gramo
Nuez moscada
1 gramo
Sal rosa
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche semidesnatada hacendado
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Macarrones
100 gramos
Cebolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Harina de trigo espelta integral
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Jengibre en polvo
1 gramo
Nuez moscada
1 gramo
Sal rosa
0.5 gramos
Preparación
1
Cocer la pasta (al agua de cocción le agrego jengibre, cúrcuma y AOVE).
2
Mientras se cuece la pasta, en una sartén freír la cebolla hasta que quede doradita.
3
Una vez frita, se añade junto con las harinas y la leche en un recipiente para batirlo todo y que quede una masa homogénea.
4
La masa resultante se echa en la sartén donde anteriormente se había frito la cebolla para que se espese y se acabe de hacer. A esta masa se agrega las pizcas de especias y se remueve hasta que se consiga la textura adecuada (el fuego 🔥 lo enciendo progresivamente desde el máximo hasta el medio).
5
La pasta cocida y la bechamel se mezclan en un plato y estaría listo para comer 🍽
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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