5
Arroz basmati con alcachofas
3
(6)
0 kcal
Preparación
1
Primero necesitaremos un caldo de pollo o verduras.
2
Picamos las verduras. Cortamos las alcachofas en 4 trozos tras limpiarlas. Y sofreímos con AOVE. Cuando estés más pochaditas, añadiremos una cucharada de salsa de soja
3
Echaremos el arroz y sofreímos un par de minutos
4
Añadimos el caldo de pollo y las especias que queramos. Yo he puesto cúrcuma para darle también algo de color, aunque la cebolla roja y la alcachofa y le aportar esa tonalidad
5
Cuando veamos que está listo el arroz, déjamos reposar y comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Primero necesitaremos un caldo de pollo o verduras.
2
Picamos las verduras. Cortamos las alcachofas en 4 trozos tras limpiarlas. Y sofreímos con AOVE. Cuando estés más pochaditas, añadiremos una cucharada de salsa de soja
3
Echaremos el arroz y sofreímos un par de minutos
4
Añadimos el caldo de pollo y las especias que queramos. Yo he puesto cúrcuma para darle también algo de color, aunque la cebolla roja y la alcachofa y le aportar esa tonalidad
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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