9
Tarta de espinacas
3
(10)
100 min
0 kcal
arialcalde
Preparación de la receta
1
Para preparar la masa mezclamos la harina con la sal y el AOVE. Después añadimos el agua y hacemos una masa con las manos. Dejamos reposar 30 minutos en la nevera.
2
Estiramos la masa y rellenamos con la mozzarella, las espinacas previamente descongeladas en el micro y los cherry. Doblamos un poco los bordes y añadimos semillas de chía por encima.
3
Horneamos a 200 grados durante 40 minutos. Una vez pasados 30 minutos, añadimos el huevo por encima para que no quede demasiado hecho. Dejamos 10 minutos más.
4
Al sacar la tarta del horno añadimos la loncha de jamón serrano cortada a trocitos por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Bolitas de queso mozzarella
100 gramos
Agua mineral natural
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Semillas
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Bolitas de queso mozzarella
100 gramos
Agua mineral natural
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Semillas
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Para preparar la masa mezclamos la harina con la sal y el AOVE. Después añadimos el agua y hacemos una masa con las manos. Dejamos reposar 30 minutos en la nevera.
2
Estiramos la masa y rellenamos con la mozzarella, las espinacas previamente descongeladas en el micro y los cherry. Doblamos un poco los bordes y añadimos semillas de chía por encima.
3
Horneamos a 200 grados durante 40 minutos. Una vez pasados 30 minutos, añadimos el huevo por encima para que no quede demasiado hecho. Dejamos 10 minutos más.
4
Al sacar la tarta del horno añadimos la loncha de jamón serrano cortada a trocitos por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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