MASA DE COCA DE ESPELTA INTEGRAL
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Masa de coca de espelta integral

5

(41)

50 min

0 kcal

tonpetitchef

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Preparación de la receta

1

Formamos un volcán con la harina de espelta integral, y añadimos en el centro el agua, el AOVE y la sal.

2

Mezclamos, amasamos bien y dejamos reposar unos 30 min.

3

Estiramos la masa y colocamos los ingredientes que queramos. En este caso, hemos preparado la típica de "recapte".

4

Horneamos hasta que empiecen a dorarse los laterales.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Formamos un volcán con la harina de espelta integral, y añadimos en el centro el agua, el AOVE y la sal.

2

Mezclamos, amasamos bien y dejamos reposar unos 30 min.

3

Estiramos la masa y colocamos los ingredientes que queramos. En este caso, hemos preparado la típica de "recapte".

4

Horneamos hasta que empiecen a dorarse los laterales.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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