22
Galletas de lino, coco y naranja
5
(26)
23 min
0 kcal
paloma_martin_
Preparación de la receta
1
Mezclamos por un lado los sólidos y por otro trituramos los plátanos con la leche, la vainilla y los dátiles. Para la ralladura usé una naranja entera.
2
Juntamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Si la masa está muy líquida, añadir harina y si es muy espesa, más leche. Precalentamos el horno a 170°C
3
Probamos la masa, si los plátanos estaban maduros, estará bien de dulzor, añadir más dátiles según el gusto. Se puede añadir un cucharada de aceite de coco para dar un extra de sabor.
4
Dar forma a las galletas y hornear 18'. Estarán listas cuando los bordes empiecen a dorarse. Si son más pequeñas con 12' será suficiente.
5
Dejar enfriar sobre un rejilla y disfrutar.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Copos de avena sin gluten
250 gramos
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
140 gramos
Coco rallado deshidratado
40 gramos
Harina de trigo espelta integral
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semillas
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Copos de avena sin gluten
250 gramos
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
140 gramos
Coco rallado deshidratado
40 gramos
Harina de trigo espelta integral
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semillas
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mezclamos por un lado los sólidos y por otro trituramos los plátanos con la leche, la vainilla y los dátiles. Para la ralladura usé una naranja entera.
2
Juntamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Si la masa está muy líquida, añadir harina y si es muy espesa, más leche. Precalentamos el horno a 170°C
3
Probamos la masa, si los plátanos estaban maduros, estará bien de dulzor, añadir más dátiles según el gusto. Se puede añadir un cucharada de aceite de coco para dar un extra de sabor.
4
Dar forma a las galletas y hornear 18'. Estarán listas cuando los bordes empiecen a dorarse. Si son más pequeñas con 12' será suficiente.
5
Dejar enfriar sobre un rejilla y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereales
Consumo ocasional
Snack
Rápido
Desayuno
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...