35
Hummus de chocolate 🍫
5
(43)
35 min
0 kcal
kev2891
Preparación de la receta
1
Trituramos todo muy bien, menos los nibs de cacao y el sésamo.
2
Cuando tengamos una pasta uniforme y la textura deseada (se puede añadir más o menos leche, dátil o cacao, según los gustos), sacamos a un bol y añadimos los nibs de cacao, si queremos una textura crujiente, mezclamos todo con una espátula o cuchara.
3
Servimos nuestro hummus con un poco de sésamo. Se puede comer como snack, en el desayuno, con palitos integrales, pan...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche
209 gramos (aprox. 1 taza)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nibs de cacao
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche
209 gramos (aprox. 1 taza)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de frutos secos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nibs de cacao
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trituramos todo muy bien, menos los nibs de cacao y el sésamo.
2
Cuando tengamos una pasta uniforme y la textura deseada (se puede añadir más o menos leche, dátil o cacao, según los gustos), sacamos a un bol y añadimos los nibs de cacao, si queremos una textura crujiente, mezclamos todo con una espátula o cuchara.
3
Servimos nuestro hummus con un poco de sésamo. Se puede comer como snack, en el desayuno, con palitos integrales, pan...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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