PASTELITOS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR
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PASTELITOS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR

5

(56)

35 min

0 kcal

tere

tere

Preparación de la receta

1

Precalentamos el horno a 160ºC

2

Partimos la berenjena por la mitad y la cocemos durante unos 20 minutos.

3

Mientras se cuece la berenjena, ponemos en un vaso de batidora, un huevo, una cucharada de harina integral de espelta y una cucharada de AOVE.

4

Derretimos el chocolate, bien en microondas o al Baño María y añadimos al vaso de batidora.

5

Retiramos la pulpa de la berenjena, escurrimos bien y la añadimos al vaso de la batidora.

6

Batimos bien todos los ingredientes.

7

Los ponemos en los moldes, y lo metemos al horno SOLO 5 MINUTOS, a unos 160-170°C.

8

Opcional de decoración, espolvorear un poco de cacao (cuidado que podría amargar mucho si te pasas) o almendra triturada o en láminas.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Precalentamos el horno a 160ºC

2

Partimos la berenjena por la mitad y la cocemos durante unos 20 minutos.

3

Mientras se cuece la berenjena, ponemos en un vaso de batidora, un huevo, una cucharada de harina integral de espelta y una cucharada de AOVE.

4

Derretimos el chocolate, bien en microondas o al Baño María y añadimos al vaso de batidora.

5

Retiramos la pulpa de la berenjena, escurrimos bien y la añadimos al vaso de la batidora.

6

Batimos bien todos los ingredientes.

7

Los ponemos en los moldes, y lo metemos al horno SOLO 5 MINUTOS, a unos 160-170°C.

8

Opcional de decoración, espolvorear un poco de cacao (cuidado que podría amargar mucho si te pasas) o almendra triturada o en láminas.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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