1348
Tarta de queso Realfooder estilo La Viña
4.7
(1369)
0 kcal
celiagaona
Preparación de la receta
1
En un cazo, calentar y derretir el queso de cabra (u otro queso que os guste) junto con el queso crema.
2
Con una batidora, triturar los dátiles (yo los pongo en agua caliente ~5 min, los saco y los machaco para obtener una pasta) junto con el queso derretido para conseguir una mezcla homogénea.
3
En un bol, batir los ingredientes añadiéndolos en el siguiente orden: queso y dátiles, huevos, harina y nata. Mezclar hasta que no queden grumos.
4
Precalentar el horno a 200° C con calor por arriba y por abajo.
5
Humedecer y arrugar una hoja de papel de horno. Forrar el molde con él.
6
Verter la mezcla en el molde. Introducir en el horno a media altura. Hornear aproximadamente 40 minutos (textura suelta). Ir vigilándolo, y si se tuesta mucho por arriba tapar con un papel de aluminio y continuar con el horneado.
7
Abrir la puerta del horno y dejar que la tarta se enfríe lentamente durante unas horas.
8
Una vez fría, meter la tarta en la nevera y dejar reposar de un día para otro.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En un cazo, calentar y derretir el queso de cabra (u otro queso que os guste) junto con el queso crema.
2
Con una batidora, triturar los dátiles (yo los pongo en agua caliente ~5 min, los saco y los machaco para obtener una pasta) junto con el queso derretido para conseguir una mezcla homogénea.
3
En un bol, batir los ingredientes añadiéndolos en el siguiente orden: queso y dátiles, huevos, harina y nata. Mezclar hasta que no queden grumos.
4
Precalentar el horno a 200° C con calor por arriba y por abajo.
5
Humedecer y arrugar una hoja de papel de horno. Forrar el molde con él.
6
Verter la mezcla en el molde. Introducir en el horno a media altura. Hornear aproximadamente 40 minutos (textura suelta). Ir vigilándolo, y si se tuesta mucho por arriba tapar con un papel de aluminio y continuar con el horneado.
7
Abrir la puerta del horno y dejar que la tarta se enfríe lentamente durante unas horas.
8
Una vez fría, meter la tarta en la nevera y dejar reposar de un día para otro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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