11
Galette de fresas con queso crema y chocolate
3
(12)
15 min
0 kcal
sailandeta
Preparación de la receta
1
Derrite la mantequilla unos segundos en el microondas
2
Bate la mantequilla, la leche, los huevos, la harina y la sal hasta obtener una masa homogénea
3
Calienta una sartén a fuego medio, y cocina las crepes
4
Unta con queso el centro de la crep, añade las fresas y decora con chocolate derretido en el microondas con la cucharadita de aceite de coco
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Fresa
390 gramos (aprox. 26 unidades)
Leche
300 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
110 gramos
Queso de untar
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Chocolate 92%
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Mantequilla
25 gramos
Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Fresa
390 gramos (aprox. 26 unidades)
Leche
300 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
110 gramos
Queso de untar
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Chocolate 92%
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Mantequilla
25 gramos
Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Derrite la mantequilla unos segundos en el microondas
2
Bate la mantequilla, la leche, los huevos, la harina y la sal hasta obtener una masa homogénea
3
Calienta una sartén a fuego medio, y cocina las crepes
4
Unta con queso el centro de la crep, añade las fresas y decora con chocolate derretido en el microondas con la cucharadita de aceite de coco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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