Tarta de queso al horno

Se pone a precalentar el horno a 200°. Se mezclan bien todos los ingredientes.

Se humedece el molde que vayamos a utilizar y se pone un papel de horno.

Se pone la mezcla en el molde y se mete en el horno (con cuidado que no se derrame).

Se hornea unos 40 minutos a 200°. Cuando apaga el horno la dejo un ratito más.

* Al sacarla está un poco "blandi blú", pero acaba cuajando. * Una vez que ha cuajado, a la nevera para que coja consistenxcia. * Esta receta es para un molde de unos 30 cm de diámetro. * La idea es ponerle mermelada de fresa casera por encima (la tengo en la nevera).