20
Mini tortillas de calabacín rellenas de ensalada
5
(22)
40 min
0 kcal
Ese_eme
Preparación de la receta
1
Primero rallar el calabacín y dejar reposar para que suelte el agua. Una vez pasado 15 minutos quitarle el agua y mezclar con los huevos y la harina
2
En una sartén engrasada ir vertiendo la masa y darle forma redondeada. Hacerlos vuelta y vuelta. Me salieron 4
3
Cortar y mezclar el resto de ingredientes. Aquí puedes usar tu mezcla favorita. Yo le eche lo que tenía . Aderezar al gusto.
4
Rellenar las tortillas con la ensalada y a disfrutar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pavo cocida
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pavo cocida
140 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Primero rallar el calabacín y dejar reposar para que suelte el agua. Una vez pasado 15 minutos quitarle el agua y mezclar con los huevos y la harina
2
En una sartén engrasada ir vertiendo la masa y darle forma redondeada. Hacerlos vuelta y vuelta. Me salieron 4
3
Cortar y mezclar el resto de ingredientes. Aquí puedes usar tu mezcla favorita. Yo le eche lo que tenía . Aderezar al gusto.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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