Tarta de quesos y fresas

En un bolw batimos los huevos y añadimos el queso crema, la nata, la pasta de dátil, los  restos de queso, la maizena y las pasas mezclando todo

Precalentar el horno a 180°, forrar un molde con papel de horno pincelado con aove. Poner la mezcla anterior y hornear 40 min, esta tarta sube bastante, si ves que se dora demasiado por arriba, pon un papel de albal hasta que termine la cocción. Es normal que cuando se enfríe baje por el centro

Cocer las fresas 10 minutos (que no se deshagan), ponerlas por encima de la tarta cubriéndolas con un poquito de mermelada de fresa sin azúcar, o de la que tengas

Dejar enfriar y disfrutar.