45
Pizza de domingo
5
(47)
40 min
0 kcal
inrealfoodie
Preparación de la receta
1
Masa: mezclar primero los ingredientes secos, las harinas, levadura, sal, especias. Añadir el agua e ir amasando hasta formar una bola no pegajosa. Dejar reposar un rato.
2
Cortar el calabacín en rodajas finitas, la cebolla morada muy fina, rallar el queso cheddar (yo compro el tierno del mercadona), y los tomates cherries por la mitad. Extender la masa y agregar los toppings dejando los huevos de codorniz y los tomates encima del cheddar y la mozzarella. Agregar orégano.
3
Meter en el horno, a un nivel un poco inferior de la mitad del mismo, con calor arriba y abajo, 180°. 20' y a disfrutarla.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
180 gramos
Harina de trigo espelta integral
150 gramos
Harina integral de centeno
150 gramos
Huevo de codorniz
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Queso cheddar
80 gramos
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Calabacín
50 gramos
Salsa de tomate
50 gramos
Cebolla morada
30 gramos
Atún claro al natural
20 gramos (aprox. 1 lata)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
180 gramos
Harina de trigo espelta integral
150 gramos
Harina integral de centeno
150 gramos
Huevo de codorniz
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Queso cheddar
80 gramos
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Calabacín
50 gramos
Salsa de tomate
50 gramos
Cebolla morada
30 gramos
Atún claro al natural
20 gramos (aprox. 1 lata)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0.5 gramos
1
Masa: mezclar primero los ingredientes secos, las harinas, levadura, sal, especias. Añadir el agua e ir amasando hasta formar una bola no pegajosa. Dejar reposar un rato.
2
Cortar el calabacín en rodajas finitas, la cebolla morada muy fina, rallar el queso cheddar (yo compro el tierno del mercadona), y los tomates cherries por la mitad. Extender la masa y agregar los toppings dejando los huevos de codorniz y los tomates encima del cheddar y la mozzarella. Agregar orégano.
3
Meter en el horno, a un nivel un poco inferior de la mitad del mismo, con calor arriba y abajo, 180°. 20' y a disfrutarla.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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