15
Lasaña de calabacín y garbanzos
3
(16)
20 min
0 kcal
beego.cf
Preparación de la receta
1
Se corta la cebolla y se pocha.
2
Se pica la zanahoria y se añade a la sartén.
3
Cuando esté todo hecho se añaden los garbanzos y el tomate frito, y se da vueltas.
4
Se corta el calabacín en láminas
5
Se hace la bechamel con el aceite, la harina, la leche, la pimienta y la sal.
6
Se ponen las láminas de calabacín en un molde para el horno, se pone la boloñesa, queso y bechamel, y así hasta haber completado el molde.
7
Se mete en el horno 15-20 minutos a 180°
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Garbanzos cocidos
1200 gramos (aprox. 2 botes)
Leche
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos
Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Garbanzos cocidos
1200 gramos (aprox. 2 botes)
Leche
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos
Sal
10 gramos
1
Se corta la cebolla y se pocha.
2
Se pica la zanahoria y se añade a la sartén.
3
Cuando esté todo hecho se añaden los garbanzos y el tomate frito, y se da vueltas.
4
Se corta el calabacín en láminas
5
Se hace la bechamel con el aceite, la harina, la leche, la pimienta y la sal.
6
Se ponen las láminas de calabacín en un molde para el horno, se pone la boloñesa, queso y bechamel, y así hasta haber completado el molde.
7
Se mete en el horno 15-20 minutos a 180°
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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