9
Pan de harina de espelta con semillas de calabaza y uvas pasas
3
(10)
200 min
0 kcal
alfredo10
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina, la sal y la levadura
2
Agregar el agua templada y amasar hasta que no queden grumos
3
Dejar reposar en un recipiente (cubierto por un paño) por dos horas
4
Una vez reposado, mezclar la masa con las uvas pasas
5
En una refractaria rectangular poner el papel vegetal. Luego verter la masa. Una vez que la masa esté en el recipiente, echar las semillas por encima
6
Con el horno precalentado a 220 grados (por 5 minutos), hornear la masa por 20 minutos. Luego, bajar la temperatura a 150 grados y dejar por 30 minutos más. Luego sacar y dejar enfriar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezclar la harina, la sal y la levadura
2
Agregar el agua templada y amasar hasta que no queden grumos
3
Dejar reposar en un recipiente (cubierto por un paño) por dos horas
4
Una vez reposado, mezclar la masa con las uvas pasas
5
En una refractaria rectangular poner el papel vegetal. Luego verter la masa. Una vez que la masa esté en el recipiente, echar las semillas por encima
6
Con el horno precalentado a 220 grados (por 5 minutos), hornear la masa por 20 minutos. Luego, bajar la temperatura a 150 grados y dejar por 30 minutos más. Luego sacar y dejar enfriar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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