16
🍕PIZZA ESPINACAS Y CHAMPIÑONES🍕
5
(19)
0 kcal
tania24bt
Preparación de la receta
1
En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal. Calentar el agua sobre unos 20 segundos en el microondas (tiene que estar templada pero no muy caliente). Añadir el agua al bol con el resto de ingredientes y amasar durante 5 minutos. Dejar la masa en el bol durante 1 hora para que doble su volumen.
2
Calentar el horno a 200 grados. Estirar la masa, echarle un poco de salsa de tomate y hornearla 10 minutos. Sacar del horno, volver a echar tomate, espinacas, champiñones (me gusta saltearlos antes un poquito con ajo y cayena), la mozarella en trocitos y volver a hornear otros 10 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Setas en conserva
180 gramos
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
100 gramos
Salsa de tomate
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Levadura fresca
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Setas en conserva
180 gramos
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
100 gramos
Salsa de tomate
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Levadura fresca
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal. Calentar el agua sobre unos 20 segundos en el microondas (tiene que estar templada pero no muy caliente). Añadir el agua al bol con el resto de ingredientes y amasar durante 5 minutos. Dejar la masa en el bol durante 1 hora para que doble su volumen.
2
Calentar el horno a 200 grados. Estirar la masa, echarle un poco de salsa de tomate y hornearla 10 minutos. Sacar del horno, volver a echar tomate, espinacas, champiñones (me gusta saltearlos antes un poquito con ajo y cayena), la mozarella en trocitos y volver a hornear otros 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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