14
Coca de escalivada
4.5
(19)
85 min
0 kcal
Giuditta
Preparación de la receta
1
Mezclar y amasar un poco hasta que los ingredientes queden bien integrados. Dejar reposar media horita.
2
Estirar y traspasar a una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Pinchar con un tenedor y extender el "relleno" (en este caso, berenjena y pimiento asados).
3
Hornear a 220 unos 20-25 minutos (cada horno es un mundo, en el mío quedar mejor con calor sólo abajo).
4
Dejar reposar unos minutos en una rejilla.
5
Aliñar con un poco de AOVE (no está incluido en los ingredientes para no liar con los ingredientes de la masa). Y ¡a disfrutarla!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezclar y amasar un poco hasta que los ingredientes queden bien integrados. Dejar reposar media horita.
2
Estirar y traspasar a una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Pinchar con un tenedor y extender el "relleno" (en este caso, berenjena y pimiento asados).
3
Hornear a 220 unos 20-25 minutos (cada horno es un mundo, en el mío quedar mejor con calor sólo abajo).
4
Dejar reposar unos minutos en una rejilla.
5
Aliñar con un poco de AOVE (no está incluido en los ingredientes para no liar con los ingredientes de la masa). Y ¡a disfrutarla!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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