493
Panettone con pasas y chocolate
4.9
(510)
80 min
0 kcal
yeepye
Preparación de la receta
1
Calienta la bebida vegetal junto al aceite de coco y los dátiles troceados. Tritúralo todo.
2
Añade la levadura fresca desmenuzada en la harina de espelta.
3
Añade el huevo y todo el líquido a la harina y amasa durante unos minutos. Dejamos reposar 30 min
4
Troceamos el chocolate y la piel de naranja.
5
Juntamos chocolate, pasas y piel de naranja en la masa. Amasamos para mezclar y dejamos reposar 10 min.
6
Con el horno precalentado a 180°C, horneamos durante 30-40 min. ¡Y listo! :)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
360 gramos
Bebida de avena
175 gramos
Uvas pasas
80 gramos
Dátiles
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
35 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
20 gramos
Piel de naranja
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
360 gramos
Bebida de avena
175 gramos
Uvas pasas
80 gramos
Dátiles
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de coco
35 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
20 gramos
Piel de naranja
10 gramos
1
Calienta la bebida vegetal junto al aceite de coco y los dátiles troceados. Tritúralo todo.
2
Añade la levadura fresca desmenuzada en la harina de espelta.
3
Añade el huevo y todo el líquido a la harina y amasa durante unos minutos. Dejamos reposar 30 min
4
Troceamos el chocolate y la piel de naranja.
5
Juntamos chocolate, pasas y piel de naranja en la masa. Amasamos para mezclar y dejamos reposar 10 min.
6
Con el horno precalentado a 180°C, horneamos durante 30-40 min. ¡Y listo! :)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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