
13
Barritas cheesecake
5
(17)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°. Picar las nueces y juntar con la pasta de dátiles. Añadir la harina de almendras, la mantequilla, la vainilla y los copos de avena. Mezclar bien. Poner la mezcla en un molde cuadrado de 20x20, cubriendo toda la base. Reservar un par de cucharadas para poner con el relleno.
2
Para el relleno, mezclar el huevo junto al queso crema, queso fresco batido, pasta de dátiles y vainilla. Añadir la harina de avena e integrar bien. Poner la mezcla sobre la base y añadir las fresas, repartidas por toda la superficie. Hornear durante 20-25 minutos, dejar enfriar y refrigerar a ser posible durante toda la noche, para que se asiente.
3
Cortar en porciones y guardar en la nevera.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Queso fresco batido
200 gramos

Almendra molida
100 gramos

Copos de avena
100 gramos

Queso crema
100 gramos

Fresa
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Mantequilla
60 gramos

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Nuez
50 gramos

Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Harina de avena
30 gramos

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Queso fresco batido
200 gramos

Almendra molida
100 gramos

Copos de avena
100 gramos

Queso crema
100 gramos

Fresa
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Mantequilla
60 gramos

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Nuez
50 gramos

Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Harina de avena
30 gramos

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Precalentar el horno a 180°. Picar las nueces y juntar con la pasta de dátiles. Añadir la harina de almendras, la mantequilla, la vainilla y los copos de avena. Mezclar bien. Poner la mezcla en un molde cuadrado de 20x20, cubriendo toda la base. Reservar un par de cucharadas para poner con el relleno.
2
Para el relleno, mezclar el huevo junto al queso crema, queso fresco batido, pasta de dátiles y vainilla. Añadir la harina de avena e integrar bien. Poner la mezcla sobre la base y añadir las fresas, repartidas por toda la superficie. Hornear durante 20-25 minutos, dejar enfriar y refrigerar a ser posible durante toda la noche, para que se asiente.
3
Cortar en porciones y guardar en la nevera.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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