1
Tacos de anchoas y pisto
3
(2)
30 min
0 kcal
villapa6
Preparación de la receta
1
En un bol mezclamos la harina, el agua y 1 cucharada de AOVE. Formamos una masa, la extendemos bien y formamos 5 tacos muy finos. Reservamos.
2
Cortamos toda la verdura en tiras finas.
3
En una sartén sofreímos con 1 cucharadita de AOVE la cebolla hasta que esté pochada (utilizamos el AOVE de la lata de anchoas).
4
A continuación, añadimos el calabacín, pimientos y 1 cucharadita de AOVE más. Ajustamos de sal. Dejamos que se haga todo y añadimos el tomate triturado. Una vez reduzca ya estaría hecho el pisto.
5
Colocamos en el plato el taco, encima el pisto y por último las anchoas.
6
A DISFRUTAR🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Anchoa
120 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de trigo espelta integral
80 gramos (aprox. 1 cazo)
Agua del grifo
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Anchoa
120 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de trigo espelta integral
80 gramos (aprox. 1 cazo)
Agua del grifo
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
50 gramos (aprox. 1 cazo)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol mezclamos la harina, el agua y 1 cucharada de AOVE. Formamos una masa, la extendemos bien y formamos 5 tacos muy finos. Reservamos.
2
Cortamos toda la verdura en tiras finas.
3
En una sartén sofreímos con 1 cucharadita de AOVE la cebolla hasta que esté pochada (utilizamos el AOVE de la lata de anchoas).
4
A continuación, añadimos el calabacín, pimientos y 1 cucharadita de AOVE más. Ajustamos de sal. Dejamos que se haga todo y añadimos el tomate triturado. Una vez reduzca ya estaría hecho el pisto.
5
Colocamos en el plato el taco, encima el pisto y por último las anchoas.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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