3
Pizza casera 🍕- Jamón serrano, queso y aceitunas
3
(4)
0 kcal
nerearodriguez12
Preparación de la receta
1
Para hacer la masa: añadir la harina, el agua, la levadura y un chorrito de aceite. Mezclar todo bien y, si queda muy seca, añadir un poco más de agua poco a poco. Cuando ya esté todo mezclado, se tapa con un trapo y se deja unas 2 horas tapada.
2
Cuando ya esté lista, amasamos hasta dejarla fina y añadimos el tomate, orégano, la mozarella cortada en trozos, el jamón y las aceitunas partidas por la mitad.
3
Metemos a 180-200 grados durante unos 20 minutos, siempre revisando.
4
¡Hecho! 🍕
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
150 gramos
Agua mineral natural
70 gramos (aprox. 1 taza)
Queso mozzarella
40 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. ½ latas)
Aceitunas negras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 4 lonchas)
Levadura química en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
150 gramos
Agua mineral natural
70 gramos (aprox. 1 taza)
Queso mozzarella
40 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. ½ latas)
Aceitunas negras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 4 lonchas)
Levadura química en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Para hacer la masa: añadir la harina, el agua, la levadura y un chorrito de aceite. Mezclar todo bien y, si queda muy seca, añadir un poco más de agua poco a poco. Cuando ya esté todo mezclado, se tapa con un trapo y se deja unas 2 horas tapada.
2
Cuando ya esté lista, amasamos hasta dejarla fina y añadimos el tomate, orégano, la mozarella cortada en trozos, el jamón y las aceitunas partidas por la mitad.
3
Metemos a 180-200 grados durante unos 20 minutos, siempre revisando.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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