Empanada de berzas y queso de tetilla

Para la masa echa en un bol 450 gr de harina, 1 vaso de agua en el que disuelvas el taco de levadura y una cucharada de sal.

Después cuece las berzas/grelos o lo que vayas a utilizar.

En una sartén haz la cebolla con un poco de ajo picadito.

Una vez las berzas estén hechas, mézclalas con la cebolla.

Mientras se hace todo junto, extiende la masa y ponla en una bandeja de horno.

Cuando esté el producto listo, échalo en la masa y cortas trozos de queso de tetilla para ponerlos encima.

Por último cubres la empanada con la otra capa de masa. Una vez precalentado el horno, metes la empanada. Esperas 20 min y listo.