1
Crema de champiñones
3
(2)
30 min
0 kcal
malenchu
Preparación de la receta
1
Trocear los champiñones y ponerlos al fuego con el caldo.
2
Añadir mientras la leche, la harina, el perejil y las especias.
3
Dejar hervir unos 10 minutos.
4
A parte hervir los huevos al gusto.
5
Trituramos la crema. Añadimos los huevos hervidos y listo!!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 tazas)
Bebida de avena
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. 2 tazas)
Bebida de avena
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear los champiñones y ponerlos al fuego con el caldo.
2
Añadir mientras la leche, la harina, el perejil y las especias.
3
Dejar hervir unos 10 minutos.
4
A parte hervir los huevos al gusto.
5
Trituramos la crema. Añadimos los huevos hervidos y listo!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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