112
Choco-coco cookies (galletas de coco y chocolate)
5
(115)
0 kcal
Albarodriguezcapdepon
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°.
2
Mezclar ingredientes secos en un bowl. (Avena, harina de garbanzo, coco rallado, sal y levadura)
3
Agregar el aceite de oliva, el huevo y la pasta de dátil (yo le puse 3-4 cucharadas, pero podéis ponerle a vuestro gusto). Batir muy bien
4
Añadir el chocolate a la mezcla troceado como si fueran chips tipo cookies.
5
Con ayuda de una cuchara, ve haciendo bolitas con la masa y colocándolas en una bandeja con papel de horno. Vas chafando las bolitas y dando forma a tus galletas.
6
Hornear a 185° por 10 minutos.
7
¡A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos
Coco rallado deshidratado
60 gramos
Harina de garbanzo
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos
Coco rallado deshidratado
60 gramos
Harina de garbanzo
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°.
2
Mezclar ingredientes secos en un bowl. (Avena, harina de garbanzo, coco rallado, sal y levadura)
3
Agregar el aceite de oliva, el huevo y la pasta de dátil (yo le puse 3-4 cucharadas, pero podéis ponerle a vuestro gusto). Batir muy bien
4
Añadir el chocolate a la mezcla troceado como si fueran chips tipo cookies.
5
Con ayuda de una cuchara, ve haciendo bolitas con la masa y colocándolas en una bandeja con papel de horno. Vas chafando las bolitas y dando forma a tus galletas.
6
Hornear a 185° por 10 minutos.
7
¡A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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