🌸 GOFRES DE BACALAO🌸
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🌸 gofres de bacalao🌸

5

(47)

20 min

0 kcal

Clorealfood
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Preparación

1

⚠️la cantidad de harina va un poco a ojo. Hay que ir añadiendola poco a poco hasta conseguir una consistencia espesita pero que caiga de la cuchara.

2

Mezclamos el huevo, la leche, el ajo picado, el perejil picado y vamos añadiendo poco a poco la harina +la levadura hasta obtener una mezcla espesita (tipo como la de las tortitas)

3

A la mezcla anterior añadimos el bacalao desalado (importante) y desmigado. Las cantidades son un poco al gusto si preferís con más o menos bacalao o más o menos ajo o perejil.

🌸 GOFRES DE BACALAO🌸Step 0

4

*yo le pongo cúrcuma para darle un poco de color y sabor*

5

Engrasamos la gofrera y ponemos la mezcla. Cocinamos hasta que estén doraditos. Si no tenéis gofrera podéis hacerlos en una sartén perfectamente 👌

6

Podéis acompañar con la salsa qie más os guste, miel o pasta de dátiles. Yo acompañé de ensalada y salsa de yogur.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

⚠️la cantidad de harina va un poco a ojo. Hay que ir añadiendola poco a poco hasta conseguir una consistencia espesita pero que caiga de la cuchara.

2

Mezclamos el huevo, la leche, el ajo picado, el perejil picado y vamos añadiendo poco a poco la harina +la levadura hasta obtener una mezcla espesita (tipo como la de las tortitas)

3

A la mezcla anterior añadimos el bacalao desalado (importante) y desmigado. Las cantidades son un poco al gusto si preferís con más o menos bacalao o más o menos ajo o perejil.

🌸 GOFRES DE BACALAO🌸Step 0

4

*yo le pongo cúrcuma para darle un poco de color y sabor*

5

Engrasamos la gofrera y ponemos la mezcla. Cocinamos hasta que estén doraditos. Si no tenéis gofrera podéis hacerlos en una sartén perfectamente 👌

6

Podéis acompañar con la salsa qie más os guste, miel o pasta de dátiles. Yo acompañé de ensalada y salsa de yogur.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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