Pan de trigo sarraceno y trigo integral de espelta
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Pan de trigo sarraceno y trigo integral de espelta

5

(30)

0 kcal

maria_1619
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Preparación

1

Poner las harinas en un bowl y una pizca de sal, mientras calentamos en el microondas un vaso de agua para disolver la levadura.

2

Echar el agua a la harina y empezar a formar la mezcla, yo necesite dos vasos de agua de 250 mg. Mi consejo es ir echando agua según te vaya pidiendo la masa

3

Como opción yo le eche un sobre de mix de semillas para darle el toque crujiente.

4

Echar la masa en el molde que vaya a utilizar y meter en el horno apagado ( es el sitio más caliente de la casa) unas 2 horas hasta que doble su tamaño.

5

Una vez que ha pasado las dos horas, sacar el pan y encender el horno calor arriba-abajo y a 200° unos 30 minutos.

6

Pasado los 30 minutos meter en horno unos 30 minutos.

Pan de trigo sarraceno y trigo integral de espelta Step 0

7

Sacar y dejar enfriar en una rejilla. Listo!

Pan de trigo sarraceno y trigo integral de espelta Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner las harinas en un bowl y una pizca de sal, mientras calentamos en el microondas un vaso de agua para disolver la levadura.

2

Echar el agua a la harina y empezar a formar la mezcla, yo necesite dos vasos de agua de 250 mg. Mi consejo es ir echando agua según te vaya pidiendo la masa

3

Como opción yo le eche un sobre de mix de semillas para darle el toque crujiente.

4

Echar la masa en el molde que vaya a utilizar y meter en el horno apagado ( es el sitio más caliente de la casa) unas 2 horas hasta que doble su tamaño.

5

Una vez que ha pasado las dos horas, sacar el pan y encender el horno calor arriba-abajo y a 200° unos 30 minutos.

6

Pasado los 30 minutos meter en horno unos 30 minutos.

Pan de trigo sarraceno y trigo integral de espelta Step 0

7

Sacar y dejar enfriar en una rejilla. Listo!

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Calorías

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