Panna Cotta con Skyr
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Panna Cotta con Skyr

5

(9)

0 kcal

joxeme90
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Preparación

1

Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría unos 5min

2

Calentar la leche e introducir la gelatina, mezclar bien

3

Mezcla la leche con el Skyr y remueve bien, añade la vainilla. Poner en los moldes y dejar enfriar en la nevera (mínimo 6h)

4

Para la "mermelada" poner los arándanos con el agua y la pasta de dátiles en un cazo a fuego medio unos 25min, remover bien. A mitad de cocción añadir las semillas de chía. Una vez cocinado se puede triturar para mejor textura

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría unos 5min

2

Calentar la leche e introducir la gelatina, mezclar bien

3

Mezcla la leche con el Skyr y remueve bien, añade la vainilla. Poner en los moldes y dejar enfriar en la nevera (mínimo 6h)

4

Para la "mermelada" poner los arándanos con el agua y la pasta de dátiles en un cazo a fuego medio unos 25min, remover bien. A mitad de cocción añadir las semillas de chía. Una vez cocinado se puede triturar para mejor textura

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

Por 100g

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Proteínas
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Grasas
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Sal
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