35
MUFFINS DE CRUMBLE DE ARÁNDANOS
5
(37)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180grados.
2
Mezclar todos los ingredientes del crumble (copos de avena, nueces, almendra en polvo, 2 🥄 pasta de dátil, canela, mantequilla, pizca de sal) e incorporarlos entre ellos con los dedos, reservar.
3
Mezclar los ingredientes secos de la masa en un recipiente (harinas, levadura, bicarbonato, canela).
4
En otro recipiente, mezclar los ingredientes húmedos (leche/bebida vegetal, huevos, 150g pasta de dátiles).
5
Añadir la mezcla seca sobre la húmeda y remover.
6
Incorporar los arándanos al gusto.
7
Verter la masa en moldes de cupcakes previamente engrasados con mantequilla hasta la mitad.
8
Añadir el crumble por encima de la masa.
9
Hornear a 180grados durante 25 minutos (vigilando que no se queme).
10
Decorar con yogur griego y arándanos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
250 gramos
Pasta de dátil
150 gramos
Leche entera de vaca
130 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de almendra cruda
65 gramos
Copos de avena
45 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. ½ tazas)
Mantequilla
30 gramos
Almendra molida
25 gramos
Nueces pecanas
25 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
250 gramos
Pasta de dátil
150 gramos
Leche entera de vaca
130 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de almendra cruda
65 gramos
Copos de avena
45 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. ½ tazas)
Mantequilla
30 gramos
Almendra molida
25 gramos
Nueces pecanas
25 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
1
Precalentar el horno a 180grados.
2
Mezclar todos los ingredientes del crumble (copos de avena, nueces, almendra en polvo, 2 🥄 pasta de dátil, canela, mantequilla, pizca de sal) e incorporarlos entre ellos con los dedos, reservar.
3
Mezclar los ingredientes secos de la masa en un recipiente (harinas, levadura, bicarbonato, canela).
4
En otro recipiente, mezclar los ingredientes húmedos (leche/bebida vegetal, huevos, 150g pasta de dátiles).
5
Añadir la mezcla seca sobre la húmeda y remover.
6
Incorporar los arándanos al gusto.
7
Verter la masa en moldes de cupcakes previamente engrasados con mantequilla hasta la mitad.
8
Añadir el crumble por encima de la masa.
9
Hornear a 180grados durante 25 minutos (vigilando que no se queme).
10
Decorar con yogur griego y arándanos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Snack
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