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98
Magdalenas plátano y cacao
4.2
(104)
0 kcal
Pat_Tap
Preparación
1
En un cuenco poner a remojo en agua caliente 6/7 dátiles durante 20 minutos.
2
En un recipiente echar: el plátano (importante que esté muy maduro), tres cucharadas soperas bien llenas de harina integral de espelta, dos huevos, los dátiles (deshuesados) con un poquito del agua en el que han estado reposando, una cucharada de cacao 100%, un sobre de levadura y canela a gusto.
3
Triturar todo hasta obtener la consistencia deseada.
4
Echar el contenido en los moldes (hasta la mitad o un poco más pero hay que tener en cuenta que luego sube)
5
Introducir media onza o una (esto va al gusto) en cada magdalena.
6
Introducir en el horno ya precalentado, a 180 grados y arriba y abajo, unos 20 minutos. La prueba del cuchillo o del palillo os indicará que ya están en su punto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
15 gramos
Chocolate 85%
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
15 gramos
Chocolate 85%
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
En un cuenco poner a remojo en agua caliente 6/7 dátiles durante 20 minutos.
2
En un recipiente echar: el plátano (importante que esté muy maduro), tres cucharadas soperas bien llenas de harina integral de espelta, dos huevos, los dátiles (deshuesados) con un poquito del agua en el que han estado reposando, una cucharada de cacao 100%, un sobre de levadura y canela a gusto.
3
Triturar todo hasta obtener la consistencia deseada.
4
Echar el contenido en los moldes (hasta la mitad o un poco más pero hay que tener en cuenta que luego sube)
5
Introducir media onza o una (esto va al gusto) en cada magdalena.
6
Introducir en el horno ya precalentado, a 180 grados y arriba y abajo, unos 20 minutos. La prueba del cuchillo o del palillo os indicará que ya están en su punto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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