

279
BROWNIE DE CALABACÍN VEGANO SIN AZÚCAR
4.9
(287)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ralla el calabacín con un rallador y aplasta el plátano. Mézclalos en un bol y añade el aceite y la bebida de avena.
2
Tamiza la harina con la levadura sobre el bol anterior. Incorpora el resto de ingredientes secos y remueve con una espátula.
3
Extiénde la mezcla en un recipiente resistente al horno y hornea a 180 grados durante 25 minutos.
4
Decora con la mantequilla de cacahuete y las bayas
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Plátano
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de trigo espelta integral
180 gramos

Bebida vegetal
100 gramos

Dátiles
75 gramos

Cacao en polvo
60 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Baya de goji
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Plátano
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Harina de trigo espelta integral
180 gramos

Bebida vegetal
100 gramos

Dátiles
75 gramos

Cacao en polvo
60 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Baya de goji
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Ralla el calabacín con un rallador y aplasta el plátano. Mézclalos en un bol y añade el aceite y la bebida de avena.
2
Tamiza la harina con la levadura sobre el bol anterior. Incorpora el resto de ingredientes secos y remueve con una espátula.
3
Extiénde la mezcla en un recipiente resistente al horno y hornea a 180 grados durante 25 minutos.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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